|
Zoet-pittige Borrelaardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gram krielaardappeltjes met schil
1 theelepel chilipoeder
0,5 theelepel paprikapoeder
2 teentjes knoflook
scheutje olijlolie
snufje zout
Calve olijfmayonaise
Calve ananas-kerriesaus
Voorbereiding: Kook de krielaardappeltjes half gaar in ca. 10 minuten.
Halveer ze en leg ze in een ovenschaal. Hussel de rest van de ingredienten door de aardappeltjes
Bereidingswijze: Rooster ze in een voorverwarmde oven bij 250?C zo?n 15-20 minuten tot ze mooi gekleurd zijn.
|
|
|